Сырлы өчпочмак

Татар халкы ит белән бәрәңгеле өчпочмак ярата. Ә сырлы өчпочмаклар ясаганыгыз бармы?
Кирәк була:
Кибеттә сатыла торган ләвәш
150-200 грамм уылган сыр
200 грамм эремчек
Тоз
Йомырка
Петрушка яки укроп
Сырны вак угычтан уабыз, эремчеккә салабыз, йомырка сытабыз, яшеллекләрне вак итеп турыйбыз, тәменчә тоз сибеп, яхшылап болгатабыз.
Ләвәшне озынча итеп берничә кисәккә кисәбез. Эчлекне салып, һәр кисәкне өчпочмак формасында төрәбез. Әзер өчпочмакларны майланган кызган табага тезеп, ике ягын да кыздырып алабыз да сүрән утта пешерәбез. Бу өчпочмакларны бигрәк тә эремчек ашарга яратмаучы балалар үз итә.
Табыннарыгыз ямьле, чәйләрегез тәмле булсын!
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
-
Телләр белгән – илләр гизгән «Балачак әдипләре» проекты кысаларында Йолдыз апа Шәрапова укучыларга бирем әзерләгән иде. Бик күп хатлар алдык. Кайбер эшләрне сезгә дә тәкъдим итәбез.
-
Азнакайдан шигъри сәлам Исәнмесез, “Сабантуй” журналы хезмәткәрләре! Сезгә Азнакай шәһәре 9 нчы урта мәктәбенең “Яшь каләмчеләр” түгәрәгенә йөрүче укучылар иҗат иткән шигырьләрне тәкъдим итәбез. Шигырьләребез сезгә дә, журнал укучыларга да ошаса, бик шат булыр идек.
-
Мөгаллимнәр белән күрештек Яшел Үзән шәһәренең 5 нче гимназиясендә милли мәсьәләләр буенча директор урынбасарлары, татар теле һәм әдәбияты укытучылары, методик берләшмә җитәкчеләре катнашында узган методик семинарда «Салават күпере» һәм «Сабантуй» журналлары баш мөхәррире Зилә Фәйзуллина катнашты.