Балдан татлы ни бар?! /Баллы РЕЦЕПТЛАР/

Балдан варенье
1 кг бал һәм 1 кг миләш кирәк.
Миләшне әйбәтләп юыгыз, кайнар суда пешереп алыгыз. Савытка салып, өстенә бал коегыз. Әзер булганчы болгата-болгата кайнатыгыз. Бу төр варенье суык тигәндә дә әйбәт дару булып тора.
Баллы коктейль
2 йомырка, шикәр, 3 аш кашыгы бал, шоколад, боз, 2 ст сөт алына.
Сөткә йомырканы салып, әйбәтләп болгатырга. Шикәр һәм балны өстәп, барысын бергә 20-25 минут дәвамында тагын болгатырга. Әзер булгач угычтан уылган шоколад өстәргә. Табынга бирер алдыннан 3-4 кисәк боз салсагыз дә була.
Баллы бананнар
1-2 әфлисун, 2 банан, 200 г сливки, 100 г атланмай, 100 г бал, әстерхан чикләвеге кирәк була.
Әфлисунның согын сыгып, кабыгын кыргычтан чыгарырга, аңа күпертелгән сливки кушып, салкынга куеп торырга. Чистартылган бананнарны урталайга кисәргә. Табада май эретеп, шунда бал һәм 2 аш кашыгы әфлисун согы салып, сүрән утта болгата-болгата эретергә. 2 аш кашыгы сок өстәргә. Бананнарның киселгән ягын аска каратып табага тезәргә һәм өстен япмый гына 10 минут кыздырырга. Тәлинкәгә алып, өстенө баллы соусны һәм чикләвекне сибәргә.

«Кәрәзле» торт
Әзер вафли коржлары, 0,5 ст бал, 1 ст шикәр комы, 50 г атланмай кирәк була.
Балны җылытырга, шуңа шикәр комы кушып, эреп беткәнче җылытуны дәвам итәргә. Май кушып болгатып, вафлиларга сылап, берсе өстенә икенчесен куеп кат итеп өеп менәргә. Табынга суытып бирергә.
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
-
Коры җир ташбакасы Коры җир ташбакасы яңа урынга тиз җайлаша. Ул яшәгән өйдә 20-30 ºС җылы булырга тиеш.
-
Китап, белем, гыйлем һәм уку-язу турында татар халык мәкальләре Белем-гыйлем* Ата белеге белән адәм адәм булмас, әгәр үзе белмәсә.* Аю беләгенә ышана,Адәм белегенә ышана.* Белем белен ашата.* Белемдә бәхет,Белемсезгә дөнья ләхет.* Белемдә көч.* Белем йөрәккә куәт....
-
Җәйне «Сабантуй» белән уздыр! Җәй – туйганчы уйнау, рәхәтләнеп ял итү, иҗат белән шөгыльләнү, тәмледән-тәмле ризыклар әзерләү, китаплар уку өчен менә дигән вакыт! Боларның барысын да «Сабантуй» журналы белән бергә башкар!