ДЖЕМЛЫ ПЕЧЕНЬЕ - рецепт

80-90-нчы еллар балаларына бу рецепт яхшы таныш: җәй әзерләп куелган кайнатмадан, майлы камырдан әзерләнә ул, һәм гаять тәмле була Үзегез дә пешереп карап шуңа инаныгыз әле.

ИНГРЕДИЕНТЛАР:
- 500 г он
- 200 г сыер мае
- 250 г шикәр комы
- 2 аш к. каймак
- 1 бал к. чәй содасы
- 300-500 мл куе кайнатма
ӘЗЕРЛӘҮ ПРОЦЕССЫ:
1. Сыер маен эретәбез. Ул эрегәч өстенә йомырка, шикәр комы, каймак, сода һәм он салып болгатабыз. Куе камыр килеп чыгарга тиеш.
2. Әзер камырны 3:1 хисабы белән ике өлешкә бүлеп, 1 сәгатькә суыткычка куеп торабыз.
3. Майланган табага камырның зур өлешен җәябез. Камыр өстенә джем агызабыз. Камырның кечкенә өлешен угычтан яки иттарткычтан чыгарып, джем өстенә җәябез.
4. Печеньене 200 градускача җылытылган духовкада, 20 минут тирәсе пешерәбез. Пирог формасында да, печенье кебек тә кисәргә була.
ЧӘЙЛӘРЕГЕЗ ТӘМЛЕ БУЛСЫН!

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Комментарии (0)
Осталось символов:
  • МЕНӘ ШУНДЫЙ ГАИЛӘ БЕЗ! Безнең гаиләбез бик тату. Гаиләбездә өч бала: Алинә апам, Динә сеңлем һәм мин. Апам 8нче сыйныфта укый. Ул бик тырыш кыз: биергә ярата, туризм түгәрәгендә шөгыльләнә, төрле олимпиадаларда теләп катнаша.
    679
    0
    0
  • «АК КАУРЫЙ» ӘДӘБИ ТҮГӘРӘГЕ УКУЧЫЛАРЫ ИҖАТЫ Яр Чаллы шәһәренең 41нче мәктәбендә эшләүче «Ак каурый» әдәби  түгәрәгендә шөгыльләнүчеләр иҗаты (Җитәкчеләре: Вагыйзова Г.Н.)
    613
    0
    1